er et fund for folk med hang til hvidløg. En rigtig hvidløgsbibel med de vigtigste oplysninger om hvidløgets kulturhistorie og gavnlige egenskaber og et skatkammer med de allerbedste hvidløgsopskrifter fra hele verden: Neapolitansk fiskefilet, blåmuslinger i hvidløgssauce, Pesto ala Pelliccione, hvidløgskylling og lækre dips og forretter som gazpacho og guacamole. Og dét var blot en smagsprøve ...