af smart markedsføring og veludført misinformation. De bliver lokket til at købe dyre kosttilskud, de ikke har brug for, og som sandsynligvis slet ikke har den virkning, producenten eller forhandleren påstår eller antyder.
Som forbruger er det næsten umuligt at gennemskue, om der er hold i de påstande og løfter, vi læser og hører om forskellige kosttilskud, eller vi blot udsættes for veludført salgssnak.
Vi får let den ide, at visse vitamintilskud og andre kosttilskud indeholder en helt særlig god kvalitet af vitaminer og mineraler, fordi de markedsføres eller beskrives med ord, der får dem til at lyde som bedre end konkurrenters produkter — fx "rene vitaminer af høj kvalitet", "naturlige vitaminer", "indeholder kun naturlige ingredienser", "whole food vitaminer", "letoptagelige vitaminer" ... osv.
____
Som beskrevet i bogen er det afgjort vigtigt at tage kosttilskud, når det er relevant, men:
- Mange tager kosttilskud, som ikke passer til deres reelle behov.
- Mange, som ville have gavn af kosttilskud, bruger dem ikke.
- Mange tager unødvendige kosttilskud.
- Mange tager potentielt sundhedsskadelige kosttilskud.
- Mange undervurderer risikoen for bivirkninger ved langvarig indtagelse af høje doser vitaminer, mineraler eller urteekstrakter.
Bogen forklarer, hvorfor næringsstoffer fra kosten er bedre end næringsstoffer fra kosttilskud, og hvordan du kan vælge en kost, der er rig på vitaminer og andre vigtige næringsstoffer.
Det kan naturligvis have stor sundhedsmæssig betydning, at tage kosttilskud, når det ikke er muligt eller realistisk at få nok af alle næringsstoffer fra kosten.
Mange mennesker har på grund af deres kostvaner, helbred, alder og andre faktorer gavn af at supplere deres kost med et eller flere næringsstoffer fra kosttilskud. Din alder, dit stressniveau, om du tager lægemidler og mange andre faktorer spiller en rolle.
Bogen gennemgår en række faktorer i din kost og livsstil, som har indflydelse på, om du får nok af alle næringsstoffer, og hvordan du efter behov justerer på kosten og/eller tager kosttilskud.
Jo dårligere helbred — fysisk eller psykisk — desto vigtigere er det at være dækket ind med optimale mængder af alle nærings- og plantestoffer. Desto vigtigere er det at forbedre din kost og tage kosttilskud, når det er nødvendigt.
____
Eftersom det er umuligt at vurdere status på alle næringsstoffer i kroppen via en blodprøve eller andre prøver hos lægen, vælger mange at blive testet hos en alternativ behandler, der bruger en eller flere testmetoder til at finde ud af, hvilke vitaminer og andet, de evt. mangler.
Bogen beskriver flere af disse testmetoder, og hvordan det i værste fald kan være direkte sundhedsskadeligt at tilrettelægge sin kost og indtagelse af præparater baseret på en test, som sundhedsmyndigheder ikke har godkendt som en pålidelig test.
____
Formålet med denne e-bog er at give dig nogle grundlæggende oplysninger, som forhåbentlig gør det lettere at finde rundt i junglen af information og misinformation, og gør det lettere at vælge og fravælge kosttilskud.
