Inderlig af Claus Christensen
Spar op til523 kr.
Bedste pris: 3.811,00 kr.Mad og drikke

Inderlig

af Claus Christensen & Søren Wedderkopp

87/100
ifølge 3 anmeldere
bog.nu metascore

En meget lækker kogebog

- Politiken

Billigst
williamdam.dk
3.811,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
Gucca
4.329,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
3-15 dage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

Eksklusiv kogebog om indmad til madelskere uden hang til lette løsninger og smagsforstærkere. Det er god mad helt fra bunden. Blandt opskrifterne er at finde: Forloren skildpadde Hjerne i rødvinssauce Glaseret tunge Terrin af tunge Hummerbisque Brissel en cocotte Brisler med asparges vinaigrette Brisler...

3 boganmeldelser

Vi er stødt på 3 anmeldelser af bogen "Inderlig" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

JP

Jyllands-Posten

Anmeldt af Niels Lillelund 11. november 2016

Beregnet til at læse og nyde – og også lære af

Hjerter i flødesovs

»Den skal være smukt gylden og have hævet sig så meget, at ærbare kvinder må blues derved«; der er masser af både hjerne og hjerte, både som soufflé og i flødesovs, i efterårets kogebogsudgivelser og desuden et tiltrængt opråb til værter landet over: Giv jer tid til gæstebud.

Ikke online
P

Politiken

Anmeldt af Peter Michael Hornung
11. februar 2017

En meget lækker kogebog

B

Berlingske

Anmeldt af Søren Frank
11. december 2016

En guldgrube

ÅRETS KOGEBØGER: De indre værdier

Søren Frank gennemgår en del af årets kogebogshøst – blandt andet denne guldgrube af en bog dedikeret udelukkende til indmad.

Ikke online