Jamies køkkenaf Jamie Oliver

Stjernekok på ni måneder? Det var tilbuddet fra stjernekokken over dem alle, Jamie Oliver, til en flok unge fra London mellem 16 og 24 år, der alle var arbejdsløse og manglede indhold i tilværelsen. Samtidig skabte Oliver og hans team restauranten Fifteen, der åbnede i efteråret 2002. Hele projektet blev til en meget rost tv-dokumentarserie og ikke mindst til en fantastisk kogebog.

Jamies køkken er en fryd for alle, der interesserer sig for madlavning. Ud over de 100 nye opskrifter fra hans kokkeskole samt fra Fifteens menukort giver bogen gode råd og inspiration til det daglige arbejde i køkkenet. Jamies køkken er en overbevisende kogebog med det klare budskab, at det ikke skal være besværligt at lave mad, og at alle med få og enkle virkemidler kan skabe pragtfuld kogekunst. Og ikke overraskende får opskrifterne i Jamie Olivers univers nye, fantastiske og spændende drejninger.