Jern i blodetde røde blodlegemers iltoptagelse¤et undervisningsmateriale inden for bio-uorganisk kemi
Hæftet er det første i en serie af kemiske temaer. Bag titlen gemmer sig et dobbelt sigte: Dels behandles blodets transport af ilt rundt i kroppen. Det er et kompliceret samspil mellem mange forskellige organer og molekyler, med grundstoffet jern i den centrale rolle. Dels er hæftet en introduktion til overgangsmetallernes komplekskemi, med jern som det konkrete eksempel. Kompleksbindinger behandles sjældent i gymnasiets kemibøger, men mange metalkomplekser har vigtige biologiske funktioner. Kompleksbindinger er interessante i sig selv, men også som udgangspunkt for tværfaglige projekter, og med dette hæfte er der skabt et godt grundlag herfor.
Hæftet er skrevet primært til undervisning i kemi på A-niveau i de gymnasiale uddannelser. Her vil emnet typisk kunne tages op som en del af det supplerende stof. Hæftet indeholder 52 sider inklusive en øvelsesvejledning og en grundig ordliste.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Jern i blodet' i de 453 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 106.955 andre anmeldelser af bøger.