Klosterhaven ved Øm af Lene Mollerup

Klosterhaven ved Øm af Lene Mollerup

65

/100

Glimrende bog
ifølge 1 anmelder
Planter og urter fra klostrenes haver reddede liv og gav krydderi på tilværelsen! Klosterhaven ved Øm åbner for den videnskab, munkene bragte med sig sydfra, og som lagde en systematisk bund for vor viden om læge- og krydderplanter i dag.
Lene Mollerups bog er for det første et katalog over den flora, som findes i klosterhaven i dag. Men den er også en kulturhistorisk redegørelse for, hvad en klosterhave er med udgangspunkt i Øm Kloster, der grundlagdes af cisterciensermunke i 1172 tæt ved Ry i Midtjylland. Øm Klosters have er Danmarks bedst udforskede, og unikke skriftlige, middelalderlige kilder fra klosteret selv og arkæologiske og botaniske undersøgelser giver et særligt indblik i og forståelse for brugen af disse planter, som munkene dyrkede og anvendte i såvel mixturer som i madlavning. Bogen består af to hoveddele: en kulturhistorisk oversigt over klosterhavers væsen og historie generelt og selvfølgelig Øm Klosterhave i særdeleshed, men også de øvrige danske klosterhaver. Bogens anden del er dels et herbarium over Øm Klosterhaves nuværende 80 planter, dels en komplet liste over alle videnskabeligt dokumenterede planter ved Øm. Bogen er meget velillustreret, og hver plante i herbariet er vist med foto.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Klosterhaven ved Øm' af Lene Mollerup i de 303 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 83.218 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger udgivet af Turbine

Skønlitteratur 79
Arv og miljø af Vigdis Hjorth Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 124,-
Skønlitteratur 68
Hvem slog bambi ihjel? af Monika Fagerholm Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 101,-
Skønlitteratur 80
Er mor død af Vigdis Hjorth Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Skønlitteratur 80
Roser og violer af Gry Kappel Jensen Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur 79
Dødens store billedbog af Søren Hein Rasmussen og Stefan Pajung  
PRISER FRA KR. 210,-
Faglitteratur
Vildmarkssweatre af Linka Neumann  
PRISER FRA KR. 178,-
Skønlitteratur 70
Vintermænd af Jesper Bugge Kold Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 90,-
Skønlitteratur 76
Land i datid af Jesper Bugge Kold Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 95,-
Faglitteratur 74
Vikingernes største slag af Kim Hjardar  
PRISER FRA KR. 195,-
Skønlitteratur 76
Forglem mig ej af Gry Kappel Jensen Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-
Faglitteratur 65
Kærlighed & kikærter af Thomas Erex  
PRISER FRA KR. 170,-
Faglitteratur 73
Sund livsglæde af Claus Holm  
PRISER FRA KR. 189,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 69
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 245,-
Faglitteratur 78
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur 95
Grønt grundkøkken af Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 239,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 370,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur
Kvalitative metoder af Hans Hauge, Svend Brinkmann, Lene Tanggaard, Bo Jacobsen, Bente Halkier og Casper Bruun Jensen m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 385,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Faglitteratur 74
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 141,-
Faglitteratur 73
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 82
MATADOR af Christian Monggaard og Jacob Wendt Jensen  
PRISER FRA KR. 317,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 68
Øvelser i afsked af Carsten Jensen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - Aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 74
Yngre med årene af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 74
KampZonen af Ines Geipel Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 82
Argumenter imod kvinder af Birgitte Possing Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 72
Den fjerde rytter af Jeanette Varberg og Poul Duedahl Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 186,-
Faglitteratur 87
Keto af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 100,-