Som en by i byen ligger Kødbyens hvide funkisblokke mellem Vesterbros høje murstenskomplekser. Slagterkitler og træsko er for længst erstattet af tatoveringer og fuldskæg og har efterladt de fredede bygninger som sidste, tavse vidner om startskuddet til dansk industris kødeventyr.
KØDBYEN er fortællingen om, hvordan de københavnske slagtere trak blod og kreaturer med sig til Vesterbro, da kongen smed dem på porten. Hvordan slagtermestre, gullaschbaroner og en flok fremsynede, kommunale arkitekter skabte Nordens største kødmarked. Indtil tiden tog livtag med Københavns kødbastion, og lyden af klove forstummede.
Vi er stødt på 2 anmeldelser af bogen "Kødbyen" i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
67/100
B
i Berlingske
anmeldt af Torben Weirup 25-11-2019
En interessant fortælling
Fra Slagtehal til kødmarked
En ny bog om Kødbyen fortæller fint om kæmpeslagteriets forhistorie – men taber Kødbyens nye formål som kulturtilbud og partyzone på gulvet. [Kort uddrag]
Ikke lagt online
83/100
H
Fremragende anmeldelse fra historie-online.dk
anmeldt af Christian Kaaber 19-02-2020
Kødbyen og dens mennesker har fået en storslået bog
