
Kogekunst
Et inspirationsstudie i sund livsstil
- Weekendavisen
Billigst lige nu
152,00 kr.
hos Plusbog.dk

Kogekunst
Et inspirationsstudie i sund livsstil
- Weekendavisen
Billigst lige nu
152,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave

Kogekunst
Forfatter: Frederikke Legaard
Format: Ebog (ePub)
Sider: 232
ISBN: 9788740072914
Forlag: Politikens Forlag
Udgivet: 9. september 2021
Mofibo
Læs eller lyt hos Mofibo
Læs og lyt til denne og andre gode bøger i op til 20 timer for kr. 89 om måneden.
Mofibo giver også mulighed for 100 timers lytning for kr. 129 om måneden eller ubegrænset lytning for kr. 149 om måneden.
Tilmeld dig herover, download app'en og så er du i gang.
Forlagets beskrivelse
Kunstner og Bagedystvinder Frederikke Legaard blev landskendt for sine vilde kager og sin kunstneriske tilgang til konditorfaget, men at hun også kan lave sindssyg lækker mad, viser hun i denne
kombinerede koge- og bagebog, som hun selv har skrevet, fotograferet og tegnet. Det hele hjemme i hendes eget bare fem kvadratmeter store køkken. Frederikke har lavet mad og egne opskrifter, siden hun var helt lille. Kogekunst er hendes samling af yndlingsretter, kager og desserter, krydret med personlige historier, skitser og gode tips. Hun beskriver bogen som et lille leksikon af små skatte, som hun håber, andre også vil kunne lide.
Inspirationen til sin mad og kager finder Frederikke både ude og hjemme. Det er på udlandsophold i New York, hun har perfektioneret sine doughnuts, og i Hongkong hun har lært at lave verdens bedste dumplings, mens det er fra hendes mormor, hun har lært kunsten at bage.
Bogen er delt op i en sød og en salt afdeling med underoverskrifter som Morgenbagværk, Kolde retter, Varme retter og Mine favoritter. Det er på en gang æstetisk og ukompliceret, for Frederikke kan og prioriterer begge dele. Der er eksempler på de fantastiske kager, der væltede Danmark, da hun var på skærmen under Bagedysten, men også helt simple opskrifter på hurtig og enkel aftensmad. Det hele ledsages af håndtegnede guides og step by step-tegninger.
Bogen er det stensikre, ultimative bud på kogebogen til alle unge plus/minus 25.
Én boganmeldelseLæs mere›
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Kogekunst" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
Weekendavisen
Glimrende anmeldelse af Christoffer Zieler — 11. november 2022
Et inspirationsstudie i sund livsstil
Eskapismefløde
Trøstespise. Nationen svælger i bøger om kage efter ti år med tv-fænomenet Den store bagedyst.
Weekendavisen
Glimrende anmeldelse af Christoffer Zieler — 11. november 2022
Et inspirationsstudie i sund livsstil
Eskapismefløde
Trøstespise. Nationen svælger i bøger om kage efter ti år med tv-fænomenet Den store bagedyst.
Weekendavisen
Glimrende anmeldelse af Christoffer Zieler — 11. november 2022
Et inspirationsstudie i sund livsstil
Eskapismefløde
Trøstespise. Nationen svælger i bøger om kage efter ti år med tv-fænomenet Den store bagedyst.
8 bøger der minder om "Kogekunst"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Kogekunst" i genre, tema, handling og/eller stemning.








