Alle ved, at is er kold, og at is smelter, når den bliver varm. Men der er meget andet at vide om is! Hvordan fandt man for eksempel på at fryse mad? Hvorfor lyder isen som en brølende ko? Hvordan kan strømmende vand fryse? Hvilke dyr overvintrer i is? Og hvem var egentlig den mystiske Ismand?