Spar op til81 kr.
Bedste pris: 399,95 kr.Skole- og lærebøger
Konserveringsteknik
af Leif Bøgh Sørensen, Leif Bøgh-Sørensen, & Peter Zeuthen
?/100
Billigst lige nu
399,95 kr.
hos Thisted Antikvariat / Bogtorvet
Spar op til81 kr.
Bedste pris: 399,95 kr.Skole- og lærebøger
Konserveringsteknik
af Leif Bøgh Sørensen, Leif Bøgh-Sørensen, & Peter Zeuthen
?/100
Billigst lige nu
399,95 kr.
hos Thisted Antikvariat / Bogtorvet
Vælg udgave
Sammenlign priser
CS Megastore
420,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
williamdam.dk
427,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Saxo.com
434,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Bog&ide
499,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gucca
489,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Forlagets beskrivelse
Konserveringsteknik 2 omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der bruges i industriel levnedsmiddelproduktion. For hver konserveringsmetode gennemgås principperne, den anvendte teknologi, samt eksempler på levnedsmidler, hvortil metoden anvendes.
Bogen anvendes som både lærebog og opslagsværk....
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Konserveringsteknik' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.
