Hele arbejdsgangen omkring dyrkning af korn, raps og bælgsæd er skildret i denne grundbog - fra valg af sædskifte til dyrkning, høst, opbevaring og salg.
Bogen fokuserer på konventionel dyrkning, men omtaler også den økologiske dyrkningsform. Der er indsat eksemplere på dyrkningsplaner og afregningseksempler...