beskriver projekterne. Illustreret med flotte farvefotografier og instruktive tegninger. "Bravo! ... Da jeg viste bogen til min kone, der ved meget mere om krydderurter end jeg gør, fordi hun er havearkitekt og ret vild med krydderurter - da rynkede hun først på næsen, derefter bladrede hun og blev nysgerrig, og 10 min. senere sagde hun, at den bog vil jeg have! Den er nemlig meget inspirerende, sagde hun. Fyldt med eksempler på, hvordan krydderurter kan bruges - ikke i køkkenet, men i haven ... Vinterens nye krydderurtebog kan varmt anbefales." - Søren Ryge Petersen, Politiken.