La Glace af Marianne Stagetorn Kolos

La Glace Konditoriet i den moderne tidslomme af Marianne Stagetorn Kolos

79

/100

Virkelig god bog
ifølge 1 anmelder
Siden 1870 har konditoriet La Glace i hjertet af København leveret livskvalitet til generationer af kageglade kunder. Med denne bog inviterer vi Dem med indenfor i vores dejlige kageunivers. Tag med på en rejse gennem tid, sted, mennesker og flødeskum, der har formet denne moderne tidslomme. På bogens sider kommer De med på besøg i serveringslokalerne, den eksklusive Gæstesalon og i alle hjørner af produktionen, hvor kager, chokolader og isdesserter vokser frem ved dygtige hænders arbejde. De får 30 opskrifter på skønne kager, blandt andre Sportskage, Othellolagkage og Sarah Bernhardt og nogle af de mere avancerede vinderkager fra nyere tid. De møder stamgæster, de meget forskellige kundetyper, husets arkitekt, kunstnere, designere og ikke mindst de dygtige konditorer samt deres uundværlige og unikke maskiner. Vi håber, De vil gøre os den glæde og ære at tage med på rejsen. Dette er en ebog med såkaldt fixed layout. Den er velegnet til læsning på læseapparater som tablets og smartphones. Den er uegnet til læsning på ældre eller mindre avancerede læseapparater.
83/100
S
fra Skrivepulten

anmeldt 2017.11.27

En lækker og fin bog

Andre bøger udgivet af People's

Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 44
Karma Corona af Tor Nørretranders Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Skønlitteratur 72
Jorden under mig af Helle Vincentz Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 29,-
Biografier og erindringer
Hører du overhovedet efter?! af Manu Sareen Hæftet bog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Skønlitteratur 68
Den ugifte Hertug af Julia Quinn Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 20,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 31,-
Biografier og erindringer 65
Rødder af Marie Louise Toksvig og Nedim Yasar Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Skønlitteratur 78
Savnet af Lone Theils Paperback
PRISER FRA KR. 15,-
Skønlitteratur 77
Mødet af Anna Todd Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 13,-
Skønlitteratur 69
En uundgåelig længsel af Julia Quinn Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 20,-
Skønlitteratur 79
Vådeskud af Katrine Engberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 29,-
Skønlitteratur 74
Vinger af sølv af Camilla Läckberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 13,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 63
Vi er det liv vi lever af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 24,-
Faglitteratur 74
Nordisk socialisme af Pelle Dragsted Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 77
Rige børn leger bedst af Jørgen Goul Andersen, Lars Olsen og Sune Caspersen m.fl. Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 88
Når børn og unge får angst af Peter Lund Madsen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 88
Skibet fra Helvede af Jesper Clemmensen og Thomas Albrektsen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 29,-
Faglitteratur 81
Gopler ældes baglæns af Nicklas Brendborg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 35,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 44
Karma Corona af Tor Nørretranders Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 54,-
Faglitteratur 81
Heksens håndbog af Dannie Druehyld Hæftet bog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 34,-
Faglitteratur 82
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur
Spis dig stærk, let og mæt af Anne Hjernøe Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 79
Kapløbet om vaccinen af Thomas Senderovitz Indbundet bog
PRISER FRA KR. 22,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 28,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 76
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 28,-
Faglitteratur
Kvalitative metoder af Hans Hauge, Svend Brinkmann, Lene Tanggaard, Bo Jacobsen, Bente Halkier og Casper Bruun Jensen m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 64,-
Faglitteratur 76
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 31,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 31,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 32,-