Spar op til10 kr.
UdsolgtMad og drikke
Let og lækkert italiensk
af Morten Bech Køster, Morten Køster, & Tine Duch
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Spar op til10 kr.
UdsolgtMad og drikke
Let og lækkert italiensk
af Morten Bech Køster, Morten Køster, & Tine Duch
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser
Fyns Antikvariat / Bogtorvet
70,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Forlagets beskrivelse
Det italienske køkken er ét af verdens mest populære, fordi det er let og lækkert. Det er baseret på enkle råvarer, der på kort tid og uden de store udgifter kan laves til velsmagende retter. Denne bog indeholder opskrifter fra det klassiske italienske køkken, bl.a. Bruchetta, foccacia og tomatsalat...
Pizza, lasagne og den traditionelle kødsauce Pastaretter, osso buco og oksekødsragout Tiramisu, panna cotta og toscanske mandelkager Morten Bech Køster har været konsulent på bogens opskrifter og anrettet maden på de appetitvækkende fotos. han har bl.a været kok på Krogs Fiskerestaurant og Kong Hans, køkkenchef på Le Saint Jacques og Skovshoved Hotel. Han er nu restauratør på No. 1 i Århusgade og i selskabslokalerne No. 1 Domus Portus i København. Tine Duch har taget bogens fotos. Hun er professionel fotograf med eget atelier, Baes & Duch, og har modtaget flere priser for sine smukke fotos.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Let og lækkert italiensk' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.107 andre anmeldelser af bøger.
