ud/
leder efter opskriften på koldskål/fra Noma/kold«

Også i emnerne er der diversitet - de spænder fra den mindst tænkelige flue til hele himmelrummet. Der er udflugter til fuglenes verden, ud i Europa - og mere eller mindre skæve vinkler på liv og skriv, naturen, vejret - og de andre ting man ikke er herre over:

»som at vågne til et hus/uden lys, vand og varme/vil det være/
den dag en af os/vågner/alene«

Store bogstaver er stort set droppet, og tegnsætningen reduceret til et minimum. I stedet strukturerer en smidig ombrydning, hvis man da ikke kommer ind i en kæde af billeddannende elementer:

»syng/om jordbærrets prikker/løgets arkitektur/radisernes røde skarphed/klasens tyngde/nældens snert …«

I de enkelte tekster er der lagt vægt på pointering fremfor rytme, men deres forskellighed giver bogen en helt egen rytme, der trækker læseren videre fra side til side.