I denne bog er der beskrivelser af og madopskrifter med amarant, boghvede, bukke-horn, byg, havre, hirse, hvede, hør, majs, quinoa, ris, rug, sesam, soja og vilde ris. De i alt ca. 150 opskrifter er på retter, hvor korn og frø indgår som en væsentlig bestanddel - både frokost- og forretter, middagsretter, kogte ting og tilbehør, desserter og søde sager samt kager.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Mad med korn og frø' i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 107.437 andre anmeldelser af bøger.