Madsociologi af Steen Nepper Larsen, Christian Stenbak Larsen og Søren Tange Kristensen m.fl.

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Madsociologi er en grundbog, der præsenterer madområdets selvstændige teoretiske grundlag inden for sociologien.Bogen beskriver en række madsociologiske teorier og problemstillinger og viser, hvordan disse kan bruges i praksis i analyser af mad og forbrug. Det er bogens formål at gøre denne viden håndterbar og anvendelig for kommende mad- og sundhedsprofessionelle.Bogen bygger på nyere forskning inden for madområdet og har således et videnskabeligt grundlag med udgangspunkt i forskning både nationalt og internationalt.Bogen henvender sig til professionsbachelorer, der studerer fag inden for ernæring og sundhed, men fagprofessionelle med interesse for området vil også have stor glæde af bogen.
expand_more
Populære kategorier:
Bestsellere
Skønlitteratur
Krimi og spænding
Biografier
Faglitteratur
Ungdomsromaner
Børnebøger
Tegneserier
Direkte til bestsellerne:
Det er de danske som flygter Natrium Chlorid Undervejs - Dronning Margrethe fortæller til Tom Buk-Swienty Meter i sekundet STAMSTEDER Vi er det liv vi lever Vittu I ruiner Hvis der skulle komme et menneske forbi Hvor flodkrebsene synger
Find os her:
Facebook Facebook
Twitter Twitter
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Madsociologi' af Steen Nepper Larsen, Christian Stenbak Larsen og Søren Tange Kristensen m.fl. i de 382 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 92.234 andre anmeldelser af bøger.
Spar op til Loading... kr.

De bedste priser på

Madsociologi
af Steen Nepper Larsen, Christian Stenbak Larsen og Søren Tange Kristensen m.fl.

  • Hæftet bog, Gyldendal, ISBN: 9788762812147
    • info

      Madsociologi
      af Steen Nepper Larsen, Christian Stenbak Larsen og Søren Tange Kristensen m.fl.

      Hæftet bog, 250 sider
      ISBN: 9788762812147
      Udgivet 2015.03.18 af Gyldendal

    Netboghandler Bogens pris Pris inkl. fragt

Andre bøger udgivet af Gyldendal

Skønlitteratur 85
Hvor flodkrebsene synger af Delia Owens Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Skønlitteratur 88
Eventyret om ringen af J. R. R. Tolkien Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 60,-
Skønlitteratur 84
Store Kongensgade 23 af Søren Ulrik Thomsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 74,-
Skønlitteratur 83
Harry Potter og De Vises Sten af J.K. Rowling Hæftet bog · Lydbog
PRISER FRA KR. 90,-
Skønlitteratur 74
Blomsterdalen af Niviaq Korneliussen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 72,-
Skønlitteratur 69
Harry Potter og det forbandede barn af J.K. Rowling, Jack Thorne og John Tiffany Indbundet bog
PRISER FRA KR. 145,-
Biografier og erindringer 71
Kvinde Kend Din Historie af Gry Jexen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 375,-
Faglitteratur
Kvalitative metoder af Hans Hauge, Svend Brinkmann, Lene Tanggaard, Bo Jacobsen, Bente Halkier og Casper Bruun Jensen m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 385,-
Skønlitteratur 90
Lykke-Per af Henrik Pontoppidan og Poul Erik Kristensen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 24,-
Skønlitteratur 89
Har døden taget noget fra dig så giv det tilbage af Naja Marie Aidt Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 45,-
Faglitteratur 75
Livsstil er en livsstil af Anders Matthesen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 120,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 65
STAMSTEDER af Anders Højberg Kamp og Johannes Jacobsen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 400,-
Faglitteratur 64
Vi er det liv vi lever af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 79
Gopler ældes baglæns af Nicklas Brendborg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 375,-
Faglitteratur
Kvalitative metoder af Hans Hauge, Svend Brinkmann, Lene Tanggaard, Bo Jacobsen, Bente Halkier og Casper Bruun Jensen m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 385,-
Faglitteratur 60
Blondinens betragtninger af Helle Thorning-Schmidt Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 149,-
Faglitteratur
Svend Brinkmann fortæller om livet, døden og jagten på sandheden af Svend Brinkmann og Thomas Brunstrøm Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 66,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - Aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 75
Livsstil er en livsstil af Anders Matthesen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur
Gå godt af Mikael Kamber Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 66
Lærke Bagger strik af Lærke Bagger Indbundet bog
PRISER FRA KR. 309,-
Faglitteratur 82
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 112,-
Faglitteratur
Sunde vaner med succes af Eskild Ebbesen og Henrik Duer Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 162,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 112,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 246,-
expand_more