Mejeriproduktion af Paul Stein Jensen
Spar op til55 kr.
Bedste pris: 335,00 kr.Naturvidenskab, matematik og IT

Mejeriproduktion

af Paul Stein Jensen

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Billigst
Plusbog.dk
335,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4 - 5 hverdage
Gå til butik
Billigst
williamdam.dk
339,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
CS Megastore
348,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gå til butik
Bog&ide
409,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
Gucca
389,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

Bogen giver en bred basisviden om grundelementerne i moderne mejeriproduktion. Mælkens sammensætning og behandling, smør- og osteproduktion, konsummælksprodukter, iskrem og konserves samt rengøring og hygiejne er blandt bogens emner. En velvalgt afsnitsopdeling samt mange illustrationer gør bogen letlæselig...

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Mejeriproduktion' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.