Menu og opskrifter fra Babettes gæstebud af Signe Wulff
UdsolgtBiografier og erindringer

Menu og opskrifter fra Babettes gæstebud

af Signe Wulff

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Middagen fra Karen Blixens fortælling Babettes gæstebud er verdenslitteraturens mest berømte måltid. Men efter fortællingen blev filmatiseret i 1987, stjal filmmenuen rampelyset, og Blixens menu gik lidt i glemmebogen.

I denne bog findes opskrifterne til Blixens oprindelige Babette-menu bestående af...

skildpaddesuppe, blinis Demidoff, vagtler i sarkofag og frugt. De er baseret på anvisninger fra gamle kogebøger, der findes i Karen Blixens bibliotek, men er her redigerede og bringes i en form, så du kan lave storytellerens genistreg af et måltid hjemme i dit eget køkken.

Signe Wulff (f. 1979) er cand.mag. i fransk og moderne kultur og kulturformidling fra Københavns Universitet. Hun er forfatter til I køkkenet med Karen Blixen, der tager læseren på en kulinarisk vandring i Karen Blixens liv og forfatterskab.

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Menu og opskrifter fra Babettes gæstebud' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.