Katrine Foged Thomsen er én af Danmarks dygtigste konditorer og kommer i bogen Minikager med de bedste opskrifter på små fine kager i mundrette størrelser. Kagerne er et hit på YouTube, Instagram og TikTok, fordi de er flotte, nemme at lave, og så er det en dejlig måde at servere alle sine kagefavoritter på én gang. I bogen præsenterer den kendte konditor et stort udvalg af kager, der kan fylde et helt dessertbord og skabe glæde i familien og blandt gæster. Her er opskrifter på træstammer, jordbærtærter, horn og en lang række andre kagehapsere, der får tænderne til at løbe i vand. Skal du være med på én af de helt store kagetrends, så er bogen Minikager et godt sted at begynde.