Jim Lyngvild tager dig med ud til bålstedet og inviterer dig ind i vikingernes køkken, hvor kendte retter blander sig med dem, der for længst er gået i glemmebogen.
Vikingekøkkenet er alsidigt og indbydende, og bogen giver dig masser af inspiration til og mod på at tilberede din mad over bål og med de råvarer der var til rådighed for vikingerne for over 1000 år siden, dvs. masser af krydderurter, rodfrugter, bær og kød.
Du bliver guidet hele vejen rundt i vikingekøkkenet – fra optænding af et bål til mjødbrygning – og du får opskrifter på både kødretter, desserter, brød, grød, hjemmelavede oste og drikke.
Alle opskrifter passer til tilberedning over bål, men du kan også sagtens bruge dit komfur eller prøve dig frem på din havegrill. Saml familie og venner om bålstedet og spis et festmåltid i fællesskab på ægte vikingemaner!
OBS. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Mit vilde vikingekøkken' i de 485 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 112.597 andre anmeldelser af bøger.
