Mormors mad af Klavs Styrbæk

Mormors mad retter fra det danske køkken¤tradition & fornyelse af Klavs Styrbæk

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Mormors mad er en ny kogebog med populære retter, som alle kender - men måske har glemt, hvordan de tilberedes. Samtidig giver bogen en mere nutidig version med de samme ingredienser som basis og samme enkle tilberedning. Bogen er klassisk og enkel i sin opsætning, og der er lagt stor vægt på det æstetiske. Billederne i en kogebog skal først og fremmest mætte øjet og inspirere til et godt måltid mad. Bogen er tiltænkt hverdagskokken, der foretrækker danske retter, og som savner inspiration til at forny dem. Unge og travle mennesker, som savner en let anvisning på at lave ''mors/mormors'' mad, og som også er forvænte med ''moderne'' smag og produkter.

Andre bøger af Klavs Styrbæk

Faglitteratur 80
Blæksprutterne kommer af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 165,-
Faglitteratur 80
Tsukemono af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur
Jagt Forbi af Klavs Styrbæk og René Jantzen  
PRISER FRA KR. 261,-
Faglitteratur 66
Fornemmelse for smag af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk m.fl. Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 80
Smagen af jul af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog
PRISER FRA KR. 140,-
Faglitteratur
Umami af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Kleart

Faglitteratur
Se her! af Rudi Hass Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Marmoreret glas fra Fyens Glasværk af Niels Andersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 220,-
Faglitteratur
Regal Faces af Thyge Christian Fønss-Lundberg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 214,-
Faglitteratur
Mikael Melbye - sjælebilleder af Thyge Christian Fønss Indbundet bog
PRISER FRA KR. 163,-
Faglitteratur 94
Kongeriget - fra Margrete til Margrethe af Lotte Hammeken og Thyge Christian Fønss Indbundet bog
PRISER FRA KR. 140,-
Faglitteratur 65
Portrætter af en dronning af Thyge Christian Fønss Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Lagerberg's syltebog af Trine Hahnemann og Hanne Rodam Paperback
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur
Det sidste af Kirsten Jørgensen, Preben Kok og John Engelbrecht m.fl. Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Drømmen lever af Jytte Flamsholt Christensen og Robin Ahrenkiel El-Tanany Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Claus Bergs fynske altertavler af Lars Christensen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 198,-
Faglitteratur
Danske lommelærker af Niels Andersen og Torben Errboe Indbundet bog
PRISER FRA KR. 210,-
Faglitteratur
Dekorerede danske glas af Niels Andersen og Torben Errboe Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 62
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 79
Keto af Jane Faerber Ebog
PRISER FRA KR. 140,-
Faglitteratur
SLANK - plantemad fra mit grønne køkken af Claus Dalby Indbundet bog
PRISER FRA KR. 224,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 175,-
Faglitteratur 94
Magisk oprydning af Marie Kondo Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur 88
Det okkulte Danmark af Bo Bomuld Hamilton-Wittendorff Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 370,-
Faglitteratur 65
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 72
Det sørgende dyr af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 190,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 65
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 114,-
Faglitteratur 65
Natbjørnen Tjugga af Emilie Melgaard Jacobsen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur
De ting du først kan se, når du sætter farten ned af Haemin Sunim Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 64
Kældermennesker af Carsten Jensen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 80,-
Faglitteratur 79
Takt og Tone af Emma Gad Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur
Anatomi og fysiologi af Oluf Falkenberg Nielsen og Mette Juel Bojsen-Møller m.fl. Hæftet bog
PRISER FRA KR. 158,-
Faglitteratur 70
Sapiens af Yuval Noah Harari Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 131,-
Faglitteratur 67
Sluk af Imran Rashid Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 9,-