Mormors mad af Klavs Styrbæk

Mormors mad retter fra det danske køkken¤tradition & fornyelse af Klavs Styrbæk

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Mormors mad er en ny kogebog med populære retter, som alle kender - men måske har glemt, hvordan de tilberedes. Samtidig giver bogen en mere nutidig version med de samme ingredienser som basis og samme enkle tilberedning. Bogen er klassisk og enkel i sin opsætning, og der er lagt stor vægt på det æstetiske. Billederne i en kogebog skal først og fremmest mætte øjet og inspirere til et godt måltid mad. Bogen er tiltænkt hverdagskokken, der foretrækker danske retter, og som savner inspiration til at forny dem. Unge og travle mennesker, som savner en let anvisning på at lave ''mors/mormors'' mad, og som også er forvænte med ''moderne'' smag og produkter.

Andre bøger af Klavs Styrbæk

Faglitteratur
Blæksprutterne kommer af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog
PRISER FRA KR. 220,-
Faglitteratur
Blæksprutterne kommer. Spis dem! af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Ebog
PRISER FRA KR. 164,-
Faglitteratur 80
Tsukemono af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur
Jagt Forbi af Klavs Styrbæk og René Jantzen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 259,-
Faglitteratur 66
Fornemmelse for smag af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog
PRISER FRA KR. 260,-
Faglitteratur 80
Smagen af jul af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur
Umami af Ole G. Mouritsen og Klavs Styrbæk Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS

Andre bøger udgivet af Kleart

Faglitteratur
Regal Faces af Thyge Christian Fønss-Lundberg Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
De ukendte Kunstnere af Inge Bucka Mejlhede Indbundet bog
PRISER FRA KR. 216,-
Faglitteratur
En dråbe faldt - Elvira Madigan af Klas Grönqvist Indbundet bog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur
Marmoreret glas fra Fyens Glasværk af Niels Andersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 217,-
Faglitteratur
Croquis af Keld Moseholm Indbundet bog
PRISER FRA KR. 168,-
Faglitteratur
Det gode selskab af Bergman og Bucka Mejlhede Indbundet bog
PRISER FRA KR. 227,-
Faglitteratur
Mikael Melbye - sjælebilleder af Thyge Christian Fønss Indbundet bog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur
Château de Cayx af Olivier Lesenecal Indbundet bog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur
Hjerting og badehotellet af Mette Guldberg, Lasse Fast Jensen og Lulu Hansen m.fl. Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
USA på tværs af Lars Toft Rasmussen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur
Skiver til skue af Fønss Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Åbent hjerte af Thyge Christian Fønss Indbundet bog
PRISER FRA KR. 242,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
PRISER FRA KR. 349,-
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 346,-
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 296,-
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 83,-
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 97
Epistler 3 af Ludvig Holberg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
PRISER FRA KR. 307,-
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
PRISER FRA KR. 260,-
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Gudsfrygt, bøn og omvendelse af Ole Nørlyng og Karin Kryger Hæftet bog
PRISER FRA KR. 300,-
Faglitteratur 95
Skabelse og tilintetgørelse af K.E. Løgstrup og K. E. Løgstrup Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 232,-
Faglitteratur 95
Folkevisen af Bilbo Egelund Hæftet bog
PRISER FRA KR. 173,-
Faglitteratur 95
Tyskland - et land i forandring af Kirsten Krehan og Andreas Springer Hæftet bog
PRISER FRA KR. 239,-
Faglitteratur 95
Naturgeografi C af Niels Vinther, Tomas Westh Nørrekjær og Pernille Ladegaard Pedersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 349,-
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
PRISER FRA KR. 301,-
Faglitteratur 95
A. Escoffier´s store Kogebog af Auguste Escoffier Indbundet bog
PRISER FRA KR. 200,-
Faglitteratur 95
Danmarks oldtid af Jørgen Jensen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 387,-
Faglitteratur 95
Byens værft af Flemming Nielsen  
PRISER FRA KR. 290,-
Faglitteratur 95
Wabi Sabi af Frederik Jensen  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Livsfarlig ledelse af Christian Ørsted Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 92,-
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 170,-
Faglitteratur 95
Vandringer i det kulturelle spinatbed af Ditte Maria Søgaard Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 95
Studiebibelen af Geert Hallbäck, Bodil Ejrnæs og Hans Jørgen Lundager Jensen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 777,-
Faglitteratur 95
Stærk under pres af Thomas Rathsack og Rune Wåhlin Andersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 89,-