Når maden tager magten er Kirstine Heides personlige beretning om at lide af bulimi eller tvangsspisning. En hudløst ærlig historie om, hvordan hun fik sygdommen, kæmpede med den - og til sidst besejrede den.

Bag i bogen giver Kirstine en række gode råd og henvisninger til læsere, der lider af en spiseforstyrrelse...