Nemt og lækkert til hverdag - det er ikke så sværtaf Bo Christiansen

Nemt og lækkert - til hverdag er fyldt med opskrifter med velsmagende og spændende retter. Retter, der kan laves uden den store erfaring i et køkken, men som alligevel er lækre uden man går på kompromis med kvaliteten. Ud over at retterne er lette at lave, er de også billige, så alle har råd til at lave maden. Kogebogen indeholder flere klassikere, men også nye, inspirerende og mere utraditionelle opskrifter. Der er retter med laks, rejer, krebs, andebryst, kylling, kalkun, lam, oksekød, svinekød, kartofler, ris, pasta, nudler og ikke mindst masser af grøntsager. Se også andre kogebøger fra Forlaget mellemgaard.