Newyorker by heartamerikansk homecookingaf Birthe Jung Lynggaard

VERDENS BEDSTE KOGEBOG!Lynggaards Newyorkerbyheart vandt i kategorien U.S.Cuisine ved Gourmand World Cookbook Awards i Paris i marts 2013Da Birthe Lynggaard startede sin madblog newyorkerbyheart i 2006; havde hun på ingen måde kunnet forudse; hvor populær hendes blog ville blive. Dengang i begyndelsen var hun en af pionerene af en lille håndfuld danske madbloggere .Om det er på grund af den ligefremme og åbne stil i newyorkerbyhearts blogindlæg – eller måske de altid gode og inspirerende opskrifter med masser af billeder af ’dagens tallerken’ – har bloggen i hvert fald taget danskerne med storm. Og her seks år efter har hun 1.4 millioner unikke brugere om året og et væld af mennesker; der fast følger de daglige blogindlæg.I denne bog deler newyorkerbyheart ud af sit hjerteblod og fortæller om det skelsættende ophold som ung au-pair i USA; der var med til at forme hendes dybe forkærlighed og forståelse for ægte amerikansk madkultur.Bogens opskrifter er unikke for bogen og har aldrig været bragt på bloggen. Endvidere er alle opskrifter udvalgt og kommenteret; så man som læser får et unikt indblik i en helt almindelig amerikansk families måde at ledsage eller fejre hverdagens små og store begivenheder med det helt rette måltid.Dem; der kender og elsker newyorkerbyhearts åbne; ærlige og fortælleglade stil fra bloggen; vil her få et fascinerende indblik i den madkultur; der har formet forfatteren bag. Og dem; der ikke allerede kender bloggens univers; vil med denne bog få et inspirerende; anderledes og autentisk indblik i ægte amerikansk homecooking – og i en form for mad; der laves og spises med hjertet.Om forfatteren:Birthe Lynggaard er kvinden bag bloggen newyorkerbyheart; en af Danmarks mest populære madblogs; med 1;4 mio. brugere om året. At det var sådan det ville gå; havde hun ingen forestilling om; dengang hun startede bloggen. Derfor har detnbsp; været en stor glæde for hende; at den kærlighed til god mad; som hun begyndte at dele ud af på sin blog; har vakt så stor genklang ude i landet.nbsp; Se mere på www.newyorkerbyheart.com.