Økologiske kartofler er et hæfte til dig, der overvejer at prøve kræfter med en økologisk specialproduktion. Hæftet beskriver de praktiske aspekter ved at dyrke og afsætte økologiske kartofler, uanset om det er i stor eller lille skala.
Læs om økonomi, om velegnede sorter, sædskiftets betydning, og hvordan man holder ukrudtet i skak.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Økologiske kartofler' i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 107.296 andre anmeldelser af bøger.
