UdsolgtMad og drikke
Ølbrygning for begyndere
af Klaus Rydahl
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Ølbrygning for begyndere
af Klaus Rydahl
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser
Ølbrygning for begyndere
Forfatter: Klaus Rydahl
Format: Indbundet bog
Sider: 80
ISBN: 9788792334008
Forlag: Radius
Udgivet: 26. august 2008
Forlagets beskrivelse
Den første seriøse bog om ølbrygning for begyndere, i nyere tid. I et letlæst sprog og rigt illustreret, gennemgås det, hvordan man laver øl, der sagtens kan konkurrere med meget af det øl, der er i handelen.
Bogen rummer en let begynderopskrift, hvor der bruges malt-ekstrakt. Men de centrale kapitler drejer sig om at brygge det, der kaldes "all- grain" - altså
hele processen fra at kværne eller valse malten til man står med det færdige øl.
Med Ølbrygning for begyndere får du
en gennemgang af:
udstyr og råvarer du skal bruge
hvordan du brygger
hvordan du læser en opskrift
17 opskrifter, der har vundet medaljer
ved DM i Håndbryg!
mæskeprocessens faser
malttyper
gør-det-selv-tricks
Derudover indeholder bogen en omfattende ordliste og liste over forhandlere m.m.
Bogen rummer en let begynderopskrift, hvor der bruges malt-ekstrakt. Men de centrale kapitler drejer sig om at brygge det, der kaldes "all- grain" - altså
hele processen fra at kværne eller valse malten til man står med det færdige øl.
Med Ølbrygning for begyndere får du
en gennemgang af:
udstyr og råvarer du skal bruge
hvordan du brygger
hvordan du læser en opskrift
17 opskrifter, der har vundet medaljer
ved DM i Håndbryg!
mæskeprocessens faser
malttyper
gør-det-selv-tricks
Derudover indeholder bogen en omfattende ordliste og liste over forhandlere m.m.
Forhandlerlisten bagerst i bogen er opdateret i 4. oplag. Revideret udgave er udskudt til senere oplag.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Ølbrygning for begyndere' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.778 andre anmeldelser af bøger.
