Langs gaderne og på markedspladserne over hele Østen finder man de små caféer, der serverer farverige og uimodståelige måltider.

I denne bog kan man læse om de bedste retter fra Kina, Taiwan, Singapore, Thailand, Vietnam, Indonesien og Malaysia.

Prøv f.eks. Friske forårsruller, Lunstegte risnudler, Chilikrabber,...