Om mad og vin og hvad der virker af Martin Nordkvist
?/100
Endnu ingen anmeldelser

Om mad og vin og hvad der virkeraf Martin Nordkvist

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag? Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slags mad fungerer bedst sammen med den?

Om vin & mad og hvad der virker er en uhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad.

Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare.

Martin Nordkvist er uddannet sommelier fra Vinakademiet, og har mange års erfaring som vinkonsulent og fra restaurationsbranchen som tjener og restaurantchef.
De bedste priser:
NetboghandlerPrisPris inkl. fragt
iMusic.dk169,00
ComputerSalg.dk160,00
Bog&ide199,95
williamdam.dk166,00
Gucca169,95
Om mad og vin og hvad der virker af Martin Nordkvist

Om mad og vin og hvad der virker

af Martin Nordkvist

Indbundet bog, 192 sider

ISBN: 9788793796768

Udgivet 14-02-2021 af Hoi Forlag

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Om mad og vin og hvad der virker' i de 496 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 113.781 andre anmeldelser af bøger.