UdsolgtMad og drikke

Om vin og mad og hvad der virker

af Martin Nordkvist

?/100

Endnu ingen anmeldelser

Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag?

Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slagsmad fungerer bedst sammen med den?

Om vin & mad og hvad der virker er enuhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere...

sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad.

Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare.

Martin Nordkvist er uddannet sommelierfra Vinakademiet, og har mange års erfaring somvinkonsulent og fra restaurationsbranchensom tjener og restaurantchef.

Ingen boganmeldelser ...Læs mere›

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Om vin og mad og hvad der virker' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.809 andre anmeldelser af bøger.

Om vin og mad og hvad der virker

Om vin og mad og hvad der virker

Vælg udgave

Ingen priser

Forlagets beskrivelse

Ingen boganmeldelser ...Læs mere›