Luften fyldes med duften af nybagt brød, timian, oregano, hvidløg og vilde urter allerede inden man er trådt indenfor i restauranten - et ægte italiensk Pizzeria føles næsten altid som en bid af himlen.

I denne bog får man en række originale opskrifter, der er typiske for et rigtigt Pizzeria.

Ikke bare...