Politikens bog om brød af Lone Kjær

Politikens bog om brød af Lone Kjær

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Politikens bog om brød indeholder spændende fornyede opskrifter såsom maltbrød med stjerneanis, fennikelbrød med rugmel, baguettes med safran og mandler og koldhævede chokoladeboller - foruden de gode klassikere som fx brunsviger, kanelsnegle, yoghurtboller, tebirkes og surdejsrugbrød. Bogen indeholder opskrifter, der er nemme at gå til og indbydende fotograferet. Den giver kyndig indføring i alle bagningens aspekter fra forberedelserne, den rigtige opbevaring til forskellige bageprocesser og metoder. Opskrifterne præges af forfatterens baggrund som madskribent, og der bliver lagt vægt på den gode smag under temaerne morgenbrød der giver en god start på dagen, fiberrigt rugbrød til frokost, kostfibre, vitaminer og mineraler i det daglige brød - men også det søde og bløde velsmagende brød bagt med smør, som egner sig til fødselsdage, jul, fastelavn og forkælelsesstunder.

Andre bøger af Lone Kjær

Faglitteratur
Sund på den fede måde af Lone Kjær Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Let hjertet - med Urban og Hjerteforeningen af Lone Kjær, Lene Kromann-Larsen, Christine Nielsen og Jette Kingod m.fl.  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Gør det! af Lone Kjær og Mette Jeppesen  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Slank på den fede måde! af Lone Kjær Paperback
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Politikens Forlag

Faglitteratur
Green Kitchen derhjemme af David Frenkiel og Luise Vindahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Hvem hvad hvor i 80'erne af Ole Schierbeck Indbundet bog · Ebog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Følg mig af Kim Kristensten Lydbog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Krimi og spænding 82
Lucie af Anne-Marie Vedsø Olesen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur 53
32 centimeter af Morten Sabroe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Biografi 65
Altid fremad af Morten Hausborg og Magnus Hansson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Ungdomsbog 88
Perfekt af Cecelia Ahern Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Biografi 50
Ekspeditionen af Scott Kelly Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 69
Move fast and break things af Jonathan Taplin Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Biografi 81
Jeg løber af Anders Legarth Schmidt Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Turen går til Den Dominikanske Republik af Christian Martinez Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Turen går til Dominikanske Republik af Christian Martinez Ebog
FIND BEDSTE PRIS

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 97
Epistler 3 af Ludvig Holberg Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Danmarks oldtid af Jørgen Jensen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Stærk under pres af Thomas Rathsack og Rune Wåhlin Andersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Tyskland - et land i forandring af Kirsten Krehan og Andreas Springer Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Løbbinding af Anne Birgitte Beyer Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Byens værft af Flemming Nielsen  
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
A. Escoffier´s store Kogebog af Auguste Escoffier Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Skabelse og tilintetgørelse af K.E. Løgstrup og K. E. Løgstrup Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Studiebibelen   Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Wabi Sabi af Frederik Jensen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Naturgeografi C af Niels Vinther, Tomas Westh Nørrekjær og Pernille Ladegaard Pedersen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Velfærdsstaten i tidehverv   Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Folkevisen af Bilbo Egelund Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Antologi 95
Narrating India   Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
FIND BEDSTE PRIS