Politikens bog om vitaminer og mineraleraf Jerk W. Langer

Bogen bygger på og beskriver de nyeste forskningsresultater om vitaminer og mineraler. Den besvarer mange af de spørgsmål, man møder igen og igen: Er disse stoffer en kilde til evig ungdom, ynde og sexlyst? Kan de forebygge og helbrede de velfærdssygdomme, som truer vores liv?
Alle med almindelig interesse for deres sundhed og helbred kan have glæde og nytte af bogen, ikke mindst mennesker med særlige ernæringsmæssige behov eller sygdomme, hvor vitaminer og mineraler har betydning. Bogen er gennemillustreret med farvefotos og forsynet med små bokse med vigtige informationer.