Pommes frites fremSådan laver du selv verden bedste pommes friter og lækre dips!af Peter Olufsen

Lær at lave verdens bedste pommes frites som belgierne gør det. Det er nemt. Det er sjovt. Vi gennemgår i tekst og instruktive farvefotos, hvordan du kommer godt i gang. Og resultatet: det smager helt anderledes lækkert.Her er også opskriften på 10 lækre dips, du kan lave til dine fritter - også nogle, der ikke feder.Endelig indeholder bogen masser af kulturhistorie og rejsetips.Kom med på Pommes Frites Museet i Brügge og tag med på besøg i Walloniens hovedstad, Namur, hvor du kan smage verdens bedste pommes frites ved floden Meuse, hvor pommes frites kom til verden i 1650erne. Gennemillustreret med farvefotos. Hardcover 108 siderSachiyo & Peter Olufsen - Pommes frites frem! Vejl. uds. 159 Kr.