UdsolgtMad og drikke
Provencekøkkenet
af Marianne Zenius Kreutzmann & Kirsten Garney
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Provencekøkkenet
af Marianne Zenius Kreutzmann & Kirsten Garney
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Ingen priser
Alle boghandlere
Forlagets beskrivelse
Marianne Kreutzmann, etnograf og gennem en halv snes år bosat i Provence, har samlet en guldgrube af oplysninger om den provencalske kogekunst.
Det provencalske køkken skildres såvel historisk som aktuelt-gastronomisk. Hver enkelt råvare beskrives via dens oprindelse, historie og anvendelse, og opskrifterne...
Det provencalske køkken skildres såvel historisk som aktuelt-gastronomisk. Hver enkelt råvare beskrives via dens oprindelse, historie og anvendelse, og opskrifterne...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Provencekøkkenet' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.
