mange flere. Smagen af en kage er naturligvis lige så afgørende som pynten. Prøv dig frem med forskellige bunde, mousser, cremer, geléer og overtræk; eksempelvis konfektbund med lakrids, passionsfrugtmousse, kokosgelé eller choko-karamelganache. Bogen byder på en masse gode idéer til at sammensætte bunde med forskellige indlæg, mousser og overtræk – og selvfølgelig udførlige guides til at pynte kagen, så du bliver pavestolt over at dele den med andre. PYNTEBOGEN er en selvstændig opfølger til LAGKAGEBOGEN – alle mål passer sammen i begge bøger. Dermed kan opskrifterne frit kombineres, og der er rig lejlighed til at kreere smukt pyntede lag- og moussekager til særlige fejringer.