Og så kan man undervejs i læsningen også møde nonnen der uden at vide det blev hovedperson i 1600-tallets »Fifty Shades of Gray«, den danske vinavler Hans Kristian Jørgensen som med sin vin Incognito lavede rav i den i Alentejo, en otte km lang aquadukt, der sine steder når op i svimlende 31 m’s højde, en lille by som går i selvsving og pynter gaderne med hundredtusinder af papirsblomster, gådefulde forhistoriske stensætninger, skulpturelt eroderede klipper, masser af korkege - og fornemt traditionelt kunsthåndværk i form af fx kurve, tæpper og keramik. Og meget meget mere.