ROSER - ej blot til pynt er en nyttebog om roser og hyben. Bogen er fuld af spændende madopskrifter på rosenlækkerier og hverdagsmad, hvor kronblade eller hyben indgår. Der er opskrifter på medicin og kropspleje- og duftprodukter. Desuden et helt kapitel med grundopskrifter på rosenolier, eddiker, rosenvand...