Ruths Hotel & Michel Michaud af Edit Moltke-Leth

Ruths Hotel & Michel Michaud af Edit Moltke-Leth

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
For mange danskere har Skagen sin helt egen plads i hjertet. Her er lysere om sommeren og meget mørkere end alle andre steder i landet om vinteren. Her er smukke huse, fantastisk natur, og lyset sætter stemningen for alle. I Skagen ligger også det legendariske Ruths Hotel. Stedet oplevede en gennemgribende renovering i 2004, og stjernekokken Michel Michaud var oplagt som manden, der skulle løfte hotellets gastronomiske profil ind i fremtiden. Hans store kærlighed til de friske råvarer driver stadig værket, ligesom respekten for stedets og årstidens særpræg står centralt i køkkenet på Ruths Hotel. I bogen Ruths Hotel & Michel Michaud præsenteres hotellet, kokken og den særlige atmosfære, der hersker her. Bogen er spækket med opskrifter på fisk og skaldyr, supper, kød, fjerkræ, grønt og desserter sammen med opskrifter på brød, marmelader og søde kager. Edit Moltke-Leth har skrevet bogens stemningsfulde præsentation af hotellet. Hun har som erfaren værtinde bistået Michaud i udarbejdelsen af opskrifterne.

Andre bøger af Edit Moltke-Leth

Faglitteratur
Enneagrammet & fremtidens intelligente organisationer af Edit Moltke-Leth Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skab din egen succes - med network marketing af Edit Moltke-Leth og Kim Madsen Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Sommermad i Skagen af Edit Moltke-Leth Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Teamudvikling af Edit Moltke-Leth, Edit Moltke Leth og Anne Lundgren Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Læs med lyst af Edit Moltke-Leth og Anna Mikkelsen Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Politikens Forlag

Faglitteratur
Sense for hele familien af Suzy Wengel Hæftet bog
PRISER FRA KR. 198,-
Biografi
Mikael Persbrandt af Carl-Johan Vallgren og Mikael Persbrandt Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 180,-
Skønlitteratur
I hans øjne så jeg døden af Conrad Fields Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 180,-
Faglitteratur
Bartenderens cocktails af Niclas Jørgensen, Jeppe Nothlev og Nicklas Jørgensen Ebog
PRISER FRA KR. 180,-
Faglitteratur
Happy Food af Henrik Ennart, Niklas Ekstadt og Niklas Ekstedt Ebog
PRISER FRA KR. 130,-
Krimi og spænding 41
Larverne - Pavens Yndling af Troels M. Palshof Hæftet bog
PRISER FRA KR. 150,-
Krimi og spænding
Heroine af Mons Kallentoft og Markus Lutteman Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Børnebog
Barnets første år   Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur
Mod stjernerne af Carsten Jensen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Skønlitteratur
Kældermennesker af Carsten Jensen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 79
Blink af Rikke Schmidt Kjærgaard Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 126,-
Faglitteratur
Velkommen hjem af Claus Bech-Danielsen, Marie Stender og Mette Mechlenborg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 220,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
PRISER FRA KR. 349,-
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 327,-
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 83,-
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 285,-
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 97
Epistler 3 af Ludvig Holberg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
PRISER FRA KR. 298,-
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
PRISER FRA KR. 247,-
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Gudsfrygt, bøn og omvendelse af Ole Nørlyng og Karin Kryger Hæftet bog
PRISER FRA KR. 300,-
Faglitteratur 95
Vandringer i det kulturelle spinatbed af Ditte Maria Søgaard Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 95
Velfærdsstaten i tidehverv   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 433,-
Faglitteratur 95
Ansjos af Kåre Gade Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
200 års kunst i Aarhus af Lars Morell Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 293,-
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
PRISER FRA KR. 295,-
Faglitteratur 95
Danmarks oldtid af Jørgen Jensen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 379,-
Faglitteratur 95
A. Escoffier´s store Kogebog af Auguste Escoffier Indbundet bog
PRISER FRA KR. 200,-
Faglitteratur 95
Skabelse og tilintetgørelse af K.E. Løgstrup og K. E. Løgstrup Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 220,-
Faglitteratur 95
Original af Maiken Ingvordsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 174,-
Faglitteratur 95
Livsfarlig ledelse af Christian Ørsted Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 92,-
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 179,-
Faglitteratur 95
Hanstholm af Flemming Skipper, Knud Holch Andersen og Mie Buus Indbundet bog
PRISER FRA KR. 240,-
Faglitteratur 95
Løbbinding af Anne Birgitte Beyer Hæftet bog
PRISER FRA KR. 118,-
Faglitteratur 95
Naturgeografi C af Niels Vinther, Tomas Westh Nørrekjær og Pernille Ladegaard Pedersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 349,-