Ruths Hotel & Michel Michaud af Edit Moltke-Leth

Ruths Hotel & Michel Michaud af Edit Moltke-Leth

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
For mange danskere har Skagen sin helt egen plads i hjertet. Her er lysere om sommeren og meget mørkere end alle andre steder i landet om vinteren. Her er smukke huse, fantastisk natur, og lyset sætter stemningen for alle. I Skagen ligger også det legendariske Ruths Hotel. Stedet oplevede en gennemgribende renovering i 2004, og stjernekokken Michel Michaud var oplagt som manden, der skulle løfte hotellets gastronomiske profil ind i fremtiden. Hans store kærlighed til de friske råvarer driver stadig værket, ligesom respekten for stedets og årstidens særpræg står centralt i køkkenet på Ruths Hotel. I bogen Ruths Hotel & Michel Michaud præsenteres hotellet, kokken og den særlige atmosfære, der hersker her. Bogen er spækket med opskrifter på fisk og skaldyr, supper, kød, fjerkræ, grønt og desserter sammen med opskrifter på brød, marmelader og søde kager. Edit Moltke-Leth har skrevet bogens stemningsfulde præsentation af hotellet. Hun har som erfaren værtinde bistået Michaud i udarbejdelsen af opskrifterne.

Andre bøger af Edit Moltke-Leth

Faglitteratur
Enneagrammet & fremtidens intelligente organisationer af Edit Moltke-Leth Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skab din egen succes - med network marketing af Edit Moltke-Leth og Kim Madsen Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Sommermad i Skagen af Edit Moltke-Leth Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Teamudvikling af Edit Moltke-Leth, Edit Moltke Leth og Anne Lundgren Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Læs med lyst af Edit Moltke-Leth og Anna Mikkelsen Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Politikens Forlag

Faglitteratur
Hvem hvad hvor i 80'erne af Ole Schierbeck Indbundet bog · Ebog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Følg mig af Kim Kristensten Lydbog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Krimi og spænding 82
Lucie af Anne-Marie Vedsø Olesen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur 53
32 centimeter af Morten Sabroe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Biografi 65
Altid fremad af Morten Hausborg og Magnus Hansson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Ungdomsbog 88
Perfekt af Cecelia Ahern Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Biografi 50
Ekspeditionen af Scott Kelly Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 69
Move fast and break things af Jonathan Taplin Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Biografi 81
Jeg løber af Anders Legarth Schmidt Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Turen går til Den Dominikanske Republik af Christian Martinez Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Turen går til Dominikanske Republik af Christian Martinez Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur 78
Den, der lever stille af Leonora Christina Skov Indbundet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 97
Epistler 3 af Ludvig Holberg Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Danmarks oldtid af Jørgen Jensen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Stærk under pres af Thomas Rathsack og Rune Wåhlin Andersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Tyskland - et land i forandring af Kirsten Krehan og Andreas Springer Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Løbbinding af Anne Birgitte Beyer Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Byens værft af Flemming Nielsen  
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
A. Escoffier´s store Kogebog af Auguste Escoffier Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Skabelse og tilintetgørelse af K.E. Løgstrup og K. E. Løgstrup Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Studiebibelen   Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Wabi Sabi af Frederik Jensen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Naturgeografi C af Niels Vinther, Tomas Westh Nørrekjær og Pernille Ladegaard Pedersen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Velfærdsstaten i tidehverv   Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Folkevisen af Bilbo Egelund Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Antologi 95
Narrating India   Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
FIND BEDSTE PRIS