
Spar op til57 kr.
Bedste pris: 242,00 kr.Mad og drikke
Sæson
?/100
Billigst lige nu
242,00 kr.
hos Plusbog.dk

Spar op til57 kr.
Bedste pris: 242,00 kr.Mad og drikke
Sæson
?/100
Billigst lige nu
242,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser

Sæson
Forfatter: Clara Gillow Harborg
Format: Indbundet bog
Sider: 144
ISBN: 9788743604143
Forlag: Turbine
Udgivet: 18. oktober 2024
CS Megastore
218,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
Ukendt
Gucca
219,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
williamdam.dk
229,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Booktok
232,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
1 - 3 hverdage
iMusic.dk
239,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
1-4 dage
Saxo.com
234,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Bog&ide
299,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Forlagets beskrivelse
I denne smukke kogebog serverer kok og foodstylist Clara Gillow Harborg unikke opskrifter og stylingtips til årstidens måltider.
Bogen er en hyldest til madlavning. Til gode råvarer og til det fælles måltid.
Den er en hyldest til måltidets særlige evne til at bringe folk sammen, åbne for samtaler og skabe dybe, blivende oplevelser mennesker imellem.
Som kok og foodstylist arbejder bogens forfatter Clara hver dag med formidling af mad gennem billeder og film, kort og godt med alle madens sanseindtryk som virkemidler. Det er en grundpræmis i Claras arbejde – og i bogen – at mad opleves som et samlet hele, som en sansebombe, hvor madens smag, lyd, duft, tekstur og udseende alle spiller væsentlige roller for oplevelsen.
I bogen præsenterer Clara opskrifter, der kæler for hele vores sanseapparat. Veltilberedte og æstetiske anretninger til alle fire årstider. Med rene, gode råvarer som det naturlige udgangspunkt for oplevelsen.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Sæson' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 119.087 andre anmeldelser af bøger.