Krydret og kontant introduktion til thailandsk mad. En aktuel bog, som modsvarer ikke mindre end fire aktuelle tendenser i madlavningen herhjemme: det hotte, det fremmedartede, det kalorielette og det grønne.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Simpelthen thai' i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 107.389 andre anmeldelser af bøger.