Jørgensen, der også var initiativtager og redaktør af den første bog. »Jeg har rejst rundt i landet og holdt foredrag, og det har været overvældende at mærke, hvor mange vi er, der stiller de samme spørgsmål og spejder efter de samme svar. Jeg oplever, at flere og flere føler, de er kommet væk fra kernen af det, der er vigtigt i livet, og de vil gerne ind og tilbage til denne kerne.«

Men hvordan gør man så, hvis man ønsker at forandre og forenkle sit liv? Det er det spørgsmål, den nye bog Simple living - sådan gør du forsøger at komme i møde. Bogen er et idekatalog med forskellige indfaldsvinkler og forslag til, hvordan man kan bære sig ad, Man starter i bogen med kapitel 1, en introduktion til det enkle liv, og går så videre kapitel for kapitel. Hvert af bogens seks kapitler starter med "tanker før du går i gang" - et igangsættende essay - og slutter med "inspiration til handling" - en guide med konkrete forenklingstip. Bogen afsluttes med et appendiks med en brugerundersøgelse, hvor fem kvinder og fem mænd fortæller, hvordan de har brugt simple living i deres liv.

Fakta om simple living
*Simple living er en livsholdning, der handler om at skabe et liv, der er udvendigt enkelt og indvendigt rigt.
*Det danske simple living-netværk startede i 2003 og rummer nu 160 medlemmer fra hele landet, der e-mailer sammen for at inspirere hinanden til et mere enkelt liv.
*Simple living har sin oprindelse i USA, hvor der fra starten af 1990erne begyndte at udkomme bøger om emnet. Nogle af forfatterne tog i 2000 initiativ til tænketanken Simplicity Forum.

Fakta om forfatteren
Gitte Jørgensen, født 1963, er freelancejournalist (DJ), forfatter, foredragsholder og simple living-coach. Hun er redaktør og initiativtager til simple-living.dk (2003) og Den nye F@milie (2002) og har også bidraget til antologierne Du kan bare vente dig (2000) og Hvad er det kvinder vil? (1998).