Slank på den fede måde!af Lone Kjær

Slank - på den fede måde er en ny kogebog, der tager udgangspunkt i, at man skal kunne spise sig mæt hver dag i sund og god mad, der smager af noget.
Ifølge Lone Kjær er der egentlig ikke nogen mad, man ikke må spise. Det handler nok mere om mængderne, man indtager. Og hun er ikke tilhænger hverken af slankekure eller fedtuddrivelse, og tidens slankeidealer og overdreven fanatisme har ikke noget med sundhed at gøre.
Denne Kogebog er fuld af inspirerende opskrifter på sund og god hverdagsmad. Opskrifterne er nemme og ukomplicerede, og maden er baseret på lettilgængelige råvarer. Alle opskrifterne i bogen er forsynet med kostberegning.
Lone Kjær er uddannet ernærings- og husholdningsøkonom fra Suhrs Seminarium.