Smag på Danmark af Nanna Simonsen
?/100
Endnu ingen anmeldelser

Smag på Danmark250 moderne opskrifter fra det klassiske danske køkkenaf Nanna Simonsen

En kulinarisk oplevelsesrejse i det danske spisekammer spækket med smagfulde historier om det danske køkkens skatte: kartoflerne fra Samsø, silden fra Bornholm, saltet fra Læsø, gulerødderne fra Lammefjorden - listen er lang. Med smittende entusiasme fortæller kogekonen Nanna Simonsen om de 'glemte retter' fra det traditionelle, danske køkken. Fyldt med Lars Raneks smukke fotos af fiskekuttere, marker og æbletræer m.m."Det er en af den slags bøger, som man ikke nænner at tage med i køkkenet ... en læse- og oplevekogebog af de rigtig dejlige. Nanna Simonsen har en poesi i sit sprog og i sin tilgang til mad og råvarer, der i denne hyldest til Danmark og alt godt fra hav og muld, får fuld udblæsning."Bodil Krogh i JP/BrunchLæs mere om bogen og få nogle af Nannas skønne opskrifter på Smag på Danmark
?/100
Endnu ingen anmeldelser
De bedste priser:

Ingen boganmeldelser ...Læs mere

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Smag på Danmark' i de 453 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 106.955 andre anmeldelser af bøger.