Her dykkes der ned i de historiske rødder bag julens måltider, hvilket giver en dybere forståelse for de traditioner, vi dækker bord med hvert år.
Julemad
af Claus Meyer
UdsolgtMad og drikke
Smagen af jul
af Ole G. Mouritsen & Klavs Styrbæk
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Fyldt med sukker – og viden om, hvorfor vi elsker alt det søde
- Politiken
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtMad og drikke
Smagen af jul
af Ole G. Mouritsen & Klavs Styrbæk
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Fyldt med sukker – og viden om, hvorfor vi elsker alt det søde
- Politiken
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Bogen går helt tæt på julens dufte og smagenbsp; Læs den; og få tips til at få maden til at smage; så englene synger; og masser af viden om videnskaben bag.Traditioner og traditionelle måltider er nogle af de oplevelser; som er stærkest til at vække erindringer. Duften og smagen af en ret kan på ingen...
Én boganmeldelseLæs mere›
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Smagen af jul" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
P
Politiken
Anmeldt af Kjeld Koplev 6. december 2015
Fyldt med sukker – og viden om, hvorfor vi elsker alt det søde
P
Politiken
Anmeldt af Kjeld Koplev 6. december 2015
Fyldt med sukker – og viden om, hvorfor vi elsker alt det søde
P
Politiken
Anmeldt af Kjeld Koplev 6. december 2015
Fyldt med sukker – og viden om, hvorfor vi elsker alt det søde
7 bøger der minder om "Smagen af jul"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Smagen af jul" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Denne bog fokuserer ligesom din læsning på de dybe sanselige oplevelser og viser, hvordan dufte og smagsindtryk er fundamentet for den helt rette julestemning.
Smagen & duften af jul
af Anne-Mette Juul Svensson
Ligesom duften fra barndommens køkken kan vække glemte minder, tager denne bog dig med på en nostalgisk rejse gennem julens mest klassiske og hjertevarme øjeblikke.
Astrid Lindgrens julekogebog
af Astrid Lindgren
Hvis du er nysgerrig på historien og de kulturelle fortællinger bag det, vi spiser, finder du her en underholdende gennemgang af retterne, der definerer vores højtider.
Dansk højtidsmad
af Claus Peukert
For dig der vil gå i dybden med julens drikkevarer, tilbyder denne bog en kulturel og smagsmæssig rejse ind i juleøllets fascinerende historie.
Julens øl
af Carsten Berthelsen
Denne bog indfanger hele essensen af julen gennem fokus på de dufte, smage og traditioner, som gør højtiden til en unik sanseoplevelse.
Den store Julebog
af Birgit Kaarvig
Med en personlig og veloplagt tone fejres de madtraditioner, der binder os sammen, præcis som man mærker begejstringen for julens smagsnuancer i din forrige bog.
Jul
af Camilla Plum
