Smørrebrød af Katrine Klinken

Smørrebrød af Katrine Klinken

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Smørrebrød er dansk madtradition i sin reneste form men en tradition, der trænger til at fornyes. Alt for længe har vores klassiske frokost svømmet rundt i frituregryder og for salte og dårlige pålægsvariationer. Katrine Klinken er en af dem, der gør noget ved behovet for en fornyelse af den danske smørrebrødstradition. En fornyelse, der bygger på det gode i traditionelt smørrebrød, men samtidig udnytter, at det danske køkken har udviklet sig siden midten af 1800-tallet. Katrine Klinken bruger auberginesmørelse og tapenade. Sushi-ingefær og mangosalsa. Hun inspirerer til at lave kvalitetssmørrebrød af ordentligt brød, gedigent pålæg og pynt, der passer til årstiden. Og bogen har selvfølgelig alle de praktiske tips og nødvendige grundopskrifter på brød, smørelse og pålæg. Katrine Klinken er kok og ernærings- og husholdningsøkonom, forfatter til en stribe populære kogebøger og fast madskribent på ugebladet Hjemmet og dagbladet Information.

Andre bøger af Katrine Klinken

Faglitteratur
MÆT af Katrine Klinken og Rigetta Klint Ebog
PRISER FRA KR. 220,-
Faglitteratur
Turen går til Japan af Mette Holm, Katrine Klinken og Asger Røjle Christensen m.fl. Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 67,-
Faglitteratur
Mad af Katrine Klinken, Elin Kirkegaard, Ingeborg Suhr, Kathrine Klinken og Inge Suhr Indbundet bog
PRISER FRA KR. 190,-
25 opskrifter på sovs af Katrine Klinken Ebog
PRISER FRA KR. 0,-
Faglitteratur
Skaldyr af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 0,-
25 Lagkageopskrifter af Katrine Klinken Ebog
PRISER FRA KR. 17,-
Faglitteratur 80
I love nem vegetarisk af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 58,-
25 opskrifter til børnefødselsdagen af Katrine Klinken Ebog
PRISER FRA KR. 17,-
Børnebog
Børnenes fødselsdagsbog af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur 66
Vintermad af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 73
Tatar af Katrine Klinken Indbundet bog
PRISER FRA KR. 116,-
Faglitteratur 79
Børnenes bagebog af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-

Andre bøger udgivet af Thaning & Appel

Biografi
Hamlet af William Shakespeare Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 26,-
Roman 68
Samme dag næste år af David Nicholls Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur
H. C. Andersen og legetøjet af H.C. Andersen Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 66
Operation Mincemeat af Ben Macintyre Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Roman 66
Små krige af Sadie Jones Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Roman 70
Alvorlige mænd af Manu Joseph Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Roman 60
Født i skyggernes tid af Andrea Busfield Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 41,-
79
Exorcisten af William Peter Blatty Paperback
UDSOLGT FRA FORLAGET
Biografi 73
Kammerat med solen af Rikke Rottensten og Jakob Steen Olsen Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 80
Darwins teori af Richard Dawkins Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Roman 60
Dagbog fra i morgen af Cecelia Ahern Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 41,-
Roman 65
En chance til af Sinéad Moriarty Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 46,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 70
En fandens mand af Anders Haahr Rasmussen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur 65
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 73
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 79
Kronisk sund af Pia Norup Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 62
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 76
Omgivet af psykopater af Thomas Erikson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 138,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 114,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 65
Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer af Kirsten Skaarup Indbundet bog
PRISER FRA KR. 170,-
Faglitteratur
Fra syg til rask af Oscar Umahro Cadogan Indbundet bog
PRISER FRA KR. 224,-
Faglitteratur 79
Keto af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 79
Sundt blodtryk på 14 dage af Jerk W. Langer og Jens Linnet Ebog
PRISER FRA KR. 149,-
Faglitteratur 65
Tænk vildt af Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 94
Magisk oprydning af Marie Kondo Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 175,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 370,-
Faglitteratur
Gå-bogen af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur
Jeg lever af Gitte Holtze Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 73
Det sørgende dyr af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 190,-
Faglitteratur
SLANK - plantemad fra mit grønne køkken af Claus Dalby Indbundet bog
PRISER FRA KR. 224,-