Smørrebrød af Katrine Klinken

Smørrebrød af Katrine Klinken

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Smørrebrød er dansk madtradition i sin reneste form men en tradition, der trænger til at fornyes. Alt for længe har vores klassiske frokost svømmet rundt i frituregryder og for salte og dårlige pålægsvariationer.

Katrine Klinken er en af dem, der gør noget ved behovet for en fornyelse af den danske smørrebrødstradition. En fornyelse, der bygger på det gode i traditionelt smørrebrød, men samtidig udnytter, at det danske køkken har udviklet sig siden midten af 1800-tallet.

Katrine Klinken bruger auberginesmørelse og tapenade. Sushi-ingefær og mangosalsa. Hun inspirerer til at lave kvalitetssmørrebrød af ordentligt brød, gedigent pålæg og pynt, der passer til årstiden. Og bogen har selvfølgelig alle de praktiske tips og nødvendige grundopskrifter på brød, smørelse og pålæg.

Katrine Klinken er kok og ernærings- og husholdningsøkonom, forfatter til en stribe populære kogebøger og fast madskribent på ugebladet Hjemmet og dagbladet Information.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Smørrebrød' af Katrine Klinken i de 303 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 84.249 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger af Katrine Klinken

Faglitteratur
Street food derhjemme af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 143,-
Faglitteratur
Kage ABC af Katrine Klinken Indbundet bog
PRISER FRA KR. 101,-
Faglitteratur
Turen går til Japan af Mette Holm, Katrine Klinken og Asger Røjle Christensen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur
MÆT af Katrine Klinken og Rigetta Klint Ebog
PRISER FRA KR. 50,-
Faglitteratur
Mad af Katrine Klinken, Elin Kirkegaard, Ingeborg Suhr, Inge Suhr, Kathrine Klinken og Elin Kirkegaard og Katrine Klinken og Elin Kirkegaard Indbundet bog
PRISER FRA KR. 190,-
Faglitteratur
25 opskrifter på sovs af Katrine Klinken Ebog
PRISER FRA KR. 0,-
Faglitteratur
Skaldyr af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 0,-
Faglitteratur
25 Lagkageopskrifter af Katrine Klinken Ebog
PRISER FRA KR. 17,-
Faglitteratur 80
I love nem vegetarisk af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur
25 opskrifter til børnefødselsdagen af Katrine Klinken Ebog
PRISER FRA KR. 17,-
Skønlitteratur
Børnenes fødselsdagsbog af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 42,-
Faglitteratur 66
Vintermad af Katrine Klinken Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 70,-

Andre bøger udgivet af Thaning & Appel

Faglitteratur
Civilisation 2.0 af Tor Nørretranders Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 46,-
Skønlitteratur
Hamlet af William Shakespeare Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 21,-
Faglitteratur
H. C. Andersen og legetøjet af H.C. Andersen Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Illusionen om Gud af Richard Dawkins Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur 68
Samme dag næste år af David Nicholls Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 42,-
Faglitteratur 66
Operation Mincemeat af Ben Macintyre Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur 76
M af Oscar K. Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur 70
Alvorlige mænd af Manu Joseph Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur 60
Født i skyggernes tid af Andrea Busfield Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 42,-
Biografier og erindringer 73
Kammerat med solen af Rikke Rottensten og Jakob Steen Olsen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 0,-
Faglitteratur 80
Darwins teori af Richard Dawkins Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Skønlitteratur 79
Exorcisten af William Peter Blatty Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 62,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 82
MATADOR af Christian Monggaard og Jacob Wendt Jensen  
PRISER FRA KR. 317,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 245,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 157,-
Faglitteratur 78
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 143,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 69
Skaberen, Taberen, Frelseren? af Mikkel Faurholdt og Søs Marie Serup Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 156,-
Faglitteratur 81
Sådan undgår vi klimakatastrofen af Bill Gates Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 71
Utilstrækkelig af Christian Hjortkjær Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 74
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 141,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 365,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - Aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Faglitteratur 74
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 157,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur
Keto på 4 uger af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur
National Park Guide, Europe af Lone Ildved og Brian Gade Larsen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 280,-
Faglitteratur 87
Keto af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 162,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-