Sødbitter af Stephanie Danler

Sødbitter af Stephanie Danler

73

/100

Virkelig god bog
ifølge 6 anmeldere
Tess ankommer til storbyen i sin søgen efter et liv, hun endnu ikke kan definere, men hun har et brændende ønske om at blive til nogen og høre til et sted. Hun får et eftertragtet job som tjener på en eksklusiv restaurant på Union Square og opdager, at hun træder ind i en verden med et stærkt opdelt hierarki. Hun er så grøn, at hun aldrig har smagt en østers og må nu lære de forskellige arter, de rigtige betegnelser for Bourgognevine og at værdsætte at spise terrine af svinehoved. Tess appetit på mad, vin, viden og hvilken som helst form for erfaring vækkes, og læseren trækkes med ind i den kaotiske, udmattende og fascinerende restaurationsbranche og dennes mørke bagside og får et indblik i det vilde liv, der starter efter lukketid. Stephanie Danler (f. 1984) er en amerikansk forfatter og madskribent. Hun er kandidat i creative writing fra The New School og har arbejdet som tjener på en række eksklusive restauranter. 'Sødbitter er hendes debutroman. 'En rå, skarp og vild kærlighedshistorie.' – Marie Claire 'Romanen er som limet til ens hænder, mens man flyver gennem siderne.' – Elle 'Sødbitter kommer til at gøre mange læsere sultne. Den gjorde mig sulten. Jeg kan se, at mit eksemplar har fået et par fedtpletter ' - New York Times
67/100
B
i Berlingske

anmeldt af Merete Reinholdt 2017.06.10

Et mere end almindeligt velsmagende sprog
Umami i New York

Smagen af sprogligt overskud og litterær umami gennemsyrer amerikanske Stephanie Danlers debutroman, »Sødbitter«, der er en fersk, fræk og (lomme)filosofisk tour de force ind i en både respektindgydende, forrygende, rodet, overrumplende og rådden restaurationsverden. [Kort uddrag]

67/100
F
i Femina

anmeldt af Julia Lahme 2017.06.01

En af de helt gode bøger til sommerferien
Smagfuld dannelsesroman

I New York får den 22-årige Tess fra Midtvesten job på en eksklusiv restaurant, hvor hun lærer alt om smag, vine og ingredienser. Og ganske meget om livet. [Kort uddrag]

Ikke lagt online
83/100
EB
i Ekstra Bladet

anmeldt af Camilla Lærke Mors 2017.06.25

En rig fortælling ... fandenivoldsk og sanselig
Beskidt og lækker bestseller-debut

Stephanie Danler skriver så fandenivoldsk og sanseligt, at den relativt enkle handling bliver til en rig fortælling. [Kort uddrag]

Ikke lagt online
50/100
FS
i Fyens Stiftstidende

anmeldt af Martin E. Seymour 2017.08.01

100/100
BE
fra Bookeater

anmeldt 2017.10.04

83/100
PI.
fra pov.international

anmeldt af Claus Ankersen 2017.06.02

Fuld af guldkorn
Sødbitter – et svedigt, sexet og smagfuldt spejl

Ikke så snart har man som læser dyppet tåen i dette berusende, fiktionaliserede litterære feltarbejde på natsiden af restaurationsbranchens samfundsspejlende prisme, før man umærkeligt er opslugt og allerede godt på vej gennem fortællingens flod. Claus Ankersen anmelder og giver fem POV-stjerner. [Kort uddrag]

Andre bøger udgivet af Lindhardt og Ringhof

Skønlitteratur 76
En lykkelig slutning af Maren Uthaug Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Skønlitteratur 69
Mysteriet i Genbrugsen af Anna Grue Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Skønlitteratur 79
En dag vil vi grine af det af Thomas Korsgaard Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 61,-
Skønlitteratur 74
Hvis der skulle komme et menneske forbi af Thomas Korsgaard Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-
Skønlitteratur 79
Min mørke Vanessa af Kate Elizabeth Russell Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 61,-
Skønlitteratur 82
Skytsengel af Michael Katz Krefeld Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Skønlitteratur 78
Hvor der er fugle af Maren Uthaug Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 109,-
Skønlitteratur 74
Krokodillevogteren af Katrine Engberg Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 77,-
Biografier og erindringer 77
Sygeplejersken af Kristian Corfixen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Skønlitteratur 83
Folkets skønhed af Merete Pryds Helle Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 61,-
Skønlitteratur 83
Tjenerindens fortælling af Margaret Atwood Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-

Andre populære bøger i samme genre

Skønlitteratur 80
Meter i sekundet af Stine Pilgaard Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 127,-
Skønlitteratur 72
Satans sommer af Kim Faber og Janni Pedersen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Skønlitteratur 86
Tour de chambre af Tine Høeg Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 131,-
Skønlitteratur 79
Normale mennesker af Sally Rooney Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Skønlitteratur 85
Hvor flodkrebsene synger af Delia Owens Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Skønlitteratur 77
Vildskud af Julie Hastrup Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 135,-
Skønlitteratur 67
Yahya Hassan 2 af Yahya Hassan Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 110,-
Skønlitteratur 84
Yahya Hassan af Yahya Hassan Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 41,-
Skønlitteratur 83
Den, der lever stille af Leonora Christina Skov Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 136,-
Skønlitteratur 71
Skyggedanseren af Sara Omar Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Skønlitteratur 79
Vinterland af Kim Faber og Janni Pedersen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Skønlitteratur 86
Indtil vanvid, indtil døden af Kirsten Thorup Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Skønlitteratur 83
Dødevaskeren af Sara Omar Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 83,-
Skønlitteratur 76
En lykkelig slutning af Maren Uthaug Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Skønlitteratur 86
Offer 2117 af Jussi Adler-Olsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 112,-
Skønlitteratur 71
Efter dig af Jojo Moyes Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 96,-
Skønlitteratur 69
Pigen under træet af Sara Blædel Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Skønlitteratur 76
Stadig mig af Jojo Moyes Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 96,-
Ungdomsbog 88
Harry Potter og De Vises Sten af J.K. Rowling Hæftet bog · Lydbog
PRISER FRA KR. 99,-
Skønlitteratur 78
Mig før dig af Jojo Moyes Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 96,-
Skønlitteratur 87
Kastanjemanden af Søren Sveistrup Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Skønlitteratur 70
Som pesten af Hanne-Vibeke Holst Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Skønlitteratur
Jeg kan se dig af Mari Jungstedt Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 122,-
Skønlitteratur 89
Har døden taget noget fra dig så giv det tilbage af Naja Marie Aidt Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 69,-