Søllerød Kro ... Kroen af Niels Lillelund
UdsolgtHistorie, kultur, religion og filosofi

Søllerød Kro ... Kroen

af Niels Lillelund

65/100
ifølge 1 anmelder
bog.nu metascore

Et kilotungt visitkort, så gæsterne kan få genopfrisket de gode gastronomiske minder

- Berlingske

Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Et pragtværk på 288 sider i stort format og hardback, mindre kunne ikke gøre det, når historien om den historiske kro skulle fortælles. Kroen – som er dens populære kælenavn – er et mekka for de gode råvarer og den dybe smag og har en særlig plads i hjertet hos mange, ikke bare hos stamgæsterne,...

Én boganmeldelse

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Søllerød Kro ... Kroen" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

B

Berlingske

Anmeldt af Søren Frank 8. december 2018

Et kilotungt visitkort, så gæsterne kan få genopfrisket de gode gastronomiske minder

Årets madbøger: Fra baconista til Nomas græshoppe-garum

Søren Frank har læst sig gennem årets høst af madbøger, som spænder fra et digert værk om bacon til et indblik i teknikken og tankerne bag Nomas fermenterings-laboratorium.