opskrifter. Vi serverer en farverig cocktail af nogle af de bedste opskrifter fra Inge Kauffeldts bøger - samt selvfølgelig festmenuer med forretter, hovedretter og desserter. Til dig, der savner helt ny ’eksotisk’ inspiration og variation i de daglige måltider, byder vi på en kavalkade af opskrifter på egnsretter fra alle de nordiske lande. Her får du hele det skandinaviskespektrum af morgenmad, frokoster, middage og desserter serveret fra Norden af. At vide, hvordan man skal sammensætte sin kost og spise for at tabe sig, er vigtigt. At vide, hvordan man skal lede sig selv gennem processen og klare de psykiske udfordringer, er ligeså vigtigt. For at opnå et varigt vægttab må man have kendskab til begge dele. Derfor indeholder bogen også et inspirerende kapitel om, hvordan du bliver kaptajn i dit eget liv.  Hvis vi skal leve sundt og slankt, skal maden først og fremmest smage godt. Hvis vi ikke ændrer retning, ender vi der, hvor vi er på vej hen. I bogen finder du desuden masser af gode råd, tipsog idéer fra DDV’s succesrige kostprogram, afsnit om sundhed & ernæring, fester & gæster samt fire før & efter historier, der tilsammen har tabt sig over 100 kilo. Du kan også læse Inge Kauffeldts personlige historie med optur og nedtur. Alle opskrifter er forsynet med kalorieberegninger.