Spis mere plantebaseret er en forskningsbaseret gennemgang af sundhedsfordelene ved at spise flere grøntsager, frugter, fuldkorn, bælgfrugter, nødder og frø. De plantebaserede fødevarer er uundværlige i kosten, blandt andet fordi de er sprængfyldte med sundhedsfremmende stoffer som fx antioxidanter,...

plantestoffer og kostfibre. I bogen kan man læse om den fascinerende indflydelse en mere plantebaseret kost har på alt fra tarmbakterier og aldring til sygdomme som type 2-diabetes, hjerte- kar-sygdom og visse kræftformer.

Bogen er opdelt i først en detaljeret vidensdel og dernæst en hjælpsom praksisdel. Den sidste del indeholder alt, man bør vide, hvis man gerne vil i gang med en mere plantebaseret kost – og det vil man, hvis man har læst første del af bogen.

I praksisdelen får læseren en grundig men let formidlet indføring i, hvordan man sammensætter en næringsrig og sundhedsfremmende plantebaseret kost. Bogen runder af med 35 smagfulde opskrifter fra forfatteren, så man nemt kan komme i gang med en grønnere hverdag i køkkenet.

Ingen boganmeldelser visesLæs mere›

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Spis mere plantebaseret", men vi viser ingen af dem her. Den samlede vurdering på 65 ud af 100 er en afspejling af samtlige anmeldelser.

8 bøger der minder om "Spis mere plantebaseret"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Spis mere plantebaseret" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Med fokus på tarmbakterier og kropslig energi komplementerer denne bog de sundhedsfremmende pointer om plantefibre og vitale næringsstoffer på fornem vis.

Plantebaseret Power

af Lisbeth Hagerup

Ligesom i Spis mere plantebaseret dykkes her ned i de sundhedsmæssige og etiske fordele ved en grønnere livsstil med et solidt fagligt fundament.

Den plantebaserede kost

af Maria Felding

Denne bog fortsætter den faktabaserede undersøgelse af kostvaner og rydder op i de mange myter, præcis som man oplever det i Spis mere plantebaseret.

Plantebaseret kost, myter og fakta - med Tobias Schmidt Hansen

af Annasophia Petri

Hvis du er fascineret af den biologiske forskning bag din mad, vil du elske denne bogs videnskabelige tilgang til uforarbejdede råvarer og deres effekt på kroppen.

Veganske kålhydrater

af Anette Sams

Denne bog guider dig sikkert gennem en livsstilsændring med fokus på at bekæmpe livsstilssygdomme og opnå større fysisk overskud gennem de grønne valg.

Din grønne rejse - en sund og stærk krop med plantebaseret kost

af Louise Bruun

For læseren, der ønsker at forstå madens evne til at forebygge og lindre sygdom, tilbyder denne bog en dybdegående indsigt i kostens helbredende kraft.

Helbredende kost

af John Buhl

Ligesom Spis mere plantebaseret kombinerer denne guide dybdegående viden med overskuelige konklusioner, hvilket gør den komplekse sundhedsvidenskab let at gå til i hverdagen.

Spis dig sund

af Amar Bucan

Hvis du værdsætter fokusset på rene råvarer, vil du her finde en inspirerende gennemgang af, hvordan man fravælger ultraforarbejdet mad til fordel for kroppens sundhed.

Spis rigtig mad - en guide til et sundere liv uden ultraforarbejdede fødevarer

af Natasha Selberg

Spis mere plantebaseret

Spis mere plantebaseret

Vælg udgave

Sammenlign priser

Forlagets beskrivelse

Ingen boganmeldelser visesLæs mere›

8 bøger der minder om "Spis mere plantebaseret"